Cihazlar ve Aksesuarlar
Polpo con patate alla salentina
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 10 dk
6 porzioni
Malzemeler
-
4 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1000 g di polpo fresco pulito
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100 g di sedano a pezzi
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100 g di carote pelate e a rondelle
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1 cipolla a fettine
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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100 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
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2 foglie di alloro fresco lavate
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700 g di patate
-
½ cucchiaino di sale
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
20.9 g
Kalori
1703 kJ /
407 kcal
Yağ
24.6 g
Lif
2.9 g
Karbonhidrat
25.6 g
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