Risotto con gamberetti su crema di piselli

Risotto con gamberetti su crema di piselli

4.5 150 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 porzioni

Malzemeler

Crema di piselli

80 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di piselli freschi
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
10 foglie di basilico fresco lavate
1 cucchiaino di pinoli

Risotto

50 g di cipolla in quarti
400 g di gamberetti freschi, sgusciati (vedere consigli)
60 g di burro a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
720 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
basilico fresco le foglioline, a piacere
pinoli a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 17.1 g

Kalori 2422 kJ / 579 kcal

Yağ 24.1 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 73.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Incaricate in cucina 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Peperoni ripieni di carne

1sa 20 dk

Trippa alla parmigiana

1sa 20 dk

Riso integrale con spinaci (per 2 persone)

35 dk

Polpo con patate alla salentina

1sa 10 dk

Riso con piselli e ragù

50 dk

Calamari alla napoletana

40 dk

Ragù di funghi

1sa 10 dk

Coniglio alla siciliana

1sa 20 dk

Salsa di peperoni in conserva

1sa 15 dk

Coniglio in umido

1sa 25 dk

Brutti ma buoni di patate

55 dk

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 dk