Cihazlar ve Aksesuarlar
Lomo de cerdo al horno
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 35 dk
8 porción
Malzemeler
-
1400 g de lomo de cerdo entero
-
230 g de tocino ahumado rebanado
-
sal al gusto
-
pimienta blanca molida al gusto
-
350 g de vino blanco
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2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
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2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
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3 ramitas de romero fresco
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3 hojas de laurel secas
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90 g de queso parmesano en trozos
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2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
-
1 cdas de mostaza Dijon1 cda de mostaza
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
808 mg
Protein
40 g
Kalori
3065 kJ /
730 kcal
Yağ
55 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
24 g
Karbonhidrat
8 g
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