Risotto al azafrán con vieiras

Risotto al azafrán con vieiras

3.5 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

60 g de mantequilla
50 g de queso parmesano
60 g de chalota en mitades
2 dientes de ajo
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
2 pellizcos de hebras de azafrán
3 - 5 pellizcos de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
12 vieiras limpias
1 cucharada de aceite de oliva
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 886.3 mg

Protein 19.5 g

Kalori 2353 kJ / 562 kcal

Yağ 19.6 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 10.5 g

Karbonhidrat 70.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix Nº 176 56 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Almejas al vino blanco con arroz

1sa 40 dk

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

55 dk

Crème brûlée de chocolate blanco

3sa 15 dk

Risotto de setas

25 dk

Risotto con calabaza y roquefort

45 dk

Risotto con hongos a la cerveza

40 dk

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 dk

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 dk

Crema de limón con fresas

25 dk

Risotto con calabacín y langostinos

55 dk

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 dk

Risotto de calamares y langostinos

1sa