Petersilien-Schmarrn mit Speck

Petersilien-Schmarrn mit Speck

3.7 25 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 Portionen

Malzemeler

Bergkäse in Stücken (4 cm)
100 g
100 g Gouda, in Stücken (4 cm)
Eier getrennt
6
Petersilie mit Stielen, grob zerkleinert
20 g
Milch
600 g
Salz
5 g
Pfeffer
¼ TL
Weizenmehl Type 550
360 g
Tiroler Schinkenspeck in Scheiben
125 - 150 g
125 - 150 g Bacon, in Scheiben
Butter
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1057 mg

Protein 36 g

Kalori 3372 kJ / 806 kcal

Yağ 40 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 18 g

Karbonhidrat 75 g

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