Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Riz
- 765 g eau
- 285 g riz basmati
- 45 g beurre salé, coupé en morceaux
- 100 g amandes râpées, rôties
- 60 g canneberge déshydratée
- 225 g lait de coco
- 1 c. à café sel, au goût
- 225 g bouillon de poule
- 1 c. à café curcuma en poudre
Sauce, asperges et filet
- 700 g de tomates, coupées en quartiers
- 10 feuilles de basilic frais, grandes
- 2 c. à café de sel, (1 c. à thé + 1 c. à thé), au goût (prévoir une quantité supplémentaire pour assaisonner)
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'oignon, coupés en quartiers
- 15 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de poivre moulu
- 1 filet de bœuf entier (env. 850-1135 g)
- 115 g de beurre demi-sel, à température ambiante
- 255 g d'asperges, coupées en deux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3962 kJ / 947 kcal
- Protein
- 54 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 56 g
- Doymuş Yağ
- 27 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 1566 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1 Std.
Glaces aux fruits animaux
12h 10min
Sandwich aux légumes et crevettes sautés
40min
Escabèche de poulet au four
1 Std.
Brandade d'effiloché d'agneau
3 godz. 30 min
Fajitas au poulet et aux champignons
1 Std.
Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose
30 Min
Tortellini de veau, crème à l'origan
1h 5min
Sauce aux champignons faible en glucides
45 分钟
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50 分钟
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1 Std.
Poulet citron romarin avec riz
55 分钟