Œufs pochés à la turque

Œufs pochés à la turque

4.2 20 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

2 portions

Malzemeler

La salade composée

2 - 3 brins d'aneth frais équeutés
2 - 3 brins de menthe fraîche équeutés

2 - 3 brins de basilic frais, équeutés
60 g d'oignon rouge coupé en deux
120 - 150 g de concombre coupé en tranches (2-3 mm)
40 g de roquette
40 g de feuilles d'épinards frais
50 g d'huile d'olive extra vierge
¼ - ½ c. à café de coriandre en poudre
1 c. à soupe de vinaigre blanc
10 g de jus de citron
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
2 - 3 pincées de sucre

Les œufs pochés

2 - 3 brins d'aneth frais équeutés et un peu pour la finition
½ - 1 gousse d'ail
250 - 300 g de yaourt à la grecque
4 - 6 pincées de sel
1700 g d'eau
50 g de vinaigre blanc
4 œufs
15 g de beurre
1 c. à café de paprika fumé, moulu
½ - 1 c. à café de piment séché en flocons
½ c. à café de sumac (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 903.3 mg

Protein 25.8 g

Kalori 2769.8 kJ / 662 kcal

Yağ 51 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 17.6 g

Karbonhidrat 26.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Tarif
Fransa

Petits déjeuners salés 20 Tarif
Fransa

Thermomix® et moi n°38 46 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30 dk

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 dk

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 dk

Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili

1sa 25 dk

Salade bulgare chopska

15 dk

Chakchouka à la feta

1sa

Œuf poché sauce poulette

35 dk

Okonomiyaki

50 dk

Carpaccio de betteraves et burrata

1sa 25 dk

Avocado toast et œuf mollet

15 dk

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1sa 20 dk

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 dk