![Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebb4af3607e641c7bcd39a5f6abf166a/Derivates/961fe07f44108e25ffcb10e8eed19753f6e82697.jpg)
Uyumlu sürümler
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La marinade chermoula et sauce chermoula
- 40 g de coriandre fraîche, ciselée
- 80 g d'huile d'olive, et un peu pour la cocotte
- 4 c. à soupe de jus de citron
- 4 gousses d'ail
- 4 c. à soupe de paprika doux en poudre
- 2 c. à soupe de cumin en poudre
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à café de poivre de Cayenne moulu
- 120 g d'eau
Le poisson
-
1000
g de dorade, vidée et nettoyée
veya 1000 g de filets de poisson blanc, avec peau ou sans peau - 300 g de carottes, coupées en biais (env. 3 mm)
- 600 g de tomates, coupé en rondelles (env. 1 cm)
- 350 g de mélange de poivrons verts et rouges, coupé en rondelles (env. 1 cm)
- 4 piments frais, émincés (env. 5 mm)
- 200 g de pommes de terre, coupées en rondelles (env. 3 mm)
- 2 citrons jaunes non traités, coupés en rondelles (env. 5 mm)
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
Le couscous
- 500 g de graines de couscous
- 140 g de dattes dénoyautées
- 500 g d'eau
- 2 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2597.2 kJ / 620.7 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 82.3 g
- Yağ
- 18.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.5 g
- Lif
- 11.2 g
- Sodyum
- 1387.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15 min.
Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres
1 godz.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 godz.
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
1h 15 min.
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
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Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1 godz. 10 min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1 godz. 30 min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 min