Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6 25 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

Les pickles

25 g de vinaigre blanc
50 g d'eau
50 g de sucre en poudre
½ oignon rouge en dés

Les concombres

2 concombres en fines rondelles
120 g de vinaigre de riz
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à café de sel

La marinade

2 gousses d'ail
3 cm gingembres frais
4 filets de poulet, sans peau en cubes
le jus d'un citron vert
3 c. à soupe de sauce de soja
½ botte de coriandre fraîche coupée en tronçons
1 piment thaï, émincé

La sauce satay

1 échalote
1 gousse d'ail
1 cm gingembres frais
3 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de sucre roux
10 g de pâte de tamarin
80 g de beurre de cacahuète non sucré
300 g d'eau
½ c. à café de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 39 g

Kalori 2241 kJ / 534 kcal

Yağ 22 g

Karbonhidrat 42 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Butter chicken à l'indienne

1sa

Poulet frit coréen

3sa 10 dk

Poisson à la thaïe

1sa

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50 dk

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1sa 45 dk

Bao bun au porc braisé

1sa 20 dk

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1sa 5 dk

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 dk

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 dk

Wrap des Caraïbes

50 dk

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45 dk

Boulettes de poulet asiatiques

25 dk