![Beignets de carnaval à la fleur d’oranger Beignets de carnaval à la fleur d’oranger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/698dbb7bf18d278c2fe037e948370c99/Derivates/f0728c4153ac6cfd69a7079cb46d83371093ec39.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 sachet de levure chimique
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- le zeste d'un citron jaune non traité, finement râpé
- 90 g de sucre en poudre, et un peu pour la finition
- 4 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
- huile, pour la cuisson
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 382 kJ / 91 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Petits beignets de carnaval
3h
Bugnes du carnaval
3sa 35 dk
Petits bonshommes aux épices
1h
Choux à la crème
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Chouquettes aux pépites de chocolat
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Brioche des rois citron et fève tonka
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Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Gâteau léger aux pommes
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Gros beignets à la compote de pommes
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Brioche butchy à la fleur d'oranger
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Brioche extra crémeuse
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Brioche Nanterre
4sa 15 dk