Cihazlar ve Aksesuarlar
Bugnes du carnaval
Hazırlık 35 dk
Toplam 3sa 35 dk
40 pièces
Malzemeler
-
125 g de beurre demi-sel en dés
-
50 g d'eau
-
5 g de levure boulangère sèche
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500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
-
90 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
huile de friture
-
sucre glace
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 pièce
Protein
2 g
Kalori
476 kJ /
114 kcal
Yağ
7 g
Karbonhidrat
12 g
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