![Crème pâtissière au chocolat Crème pâtissière au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72d91d7d7ba8d95239e136bc9d254edd/Derivates/c8018c8541ab7635da6fbe842e8950188e71fbb2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 6069 kJ / 1452 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbonhidrat
- 141 g
- Yağ
- 74 g
- Doymuş Yağ
- 39 g
- Lif
- 11 g
- Sodyum
- 511 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paris-Brest
3h
Crème pâtissière au caramel
50min
Brioche suisse chocolat-speculoos
3h 35min
Brioche feuilletée
5h
Choux à la crème
1h 5 min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 min
Spritz au chocolat
50min
Chouquettes du goûter
35min
Brioche butchy à partager
3j 50 menit
Brioche Nanterre
4hod. 15min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40 min
Crème pâtissière XXL
15 dk