Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 filé de peito de peru, sem osso, temperado, descongelado, com aprox. 1 kg
- 4 pitadas de pimenta do reino em pó
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para grelhar e untar
- 400 g cogumelos portobelo inteiros
- 3 ramos de tomilho, somente as folhas
- 300 g massa folhada congelada (1 rolo)
- 100 g presunto parma
- 1 gema de ovo
- 200 g água, mais 1 c. chá
- 50 g manteiga
- 50 g açúcar demerara
- 300 g pêssegos frescos, maduros, descascados, sem caroço, em pedaços (aprox. 6 un)
- 80 g conhaque
- ½ c. chá de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porção
- Kalori
- 3599.3 kJ / 860.3 kcal
- Protein
- 70.8 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 47.2 g
- Doymuş Yağ
- 13.7 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 750.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Clericot
Brak ocen
Geleia de Framboesa
25 Min
Risoto de presunto Parma com figo
30 min
Biscoito amanteigado com pistache e cranberry
2 godz. 30 min
Creme de pupunha e queijo brie
45 min
Casquinha de siri
40 min
Pasta de grão de bico (homus)
40 min
Sorvete de fruta
5min
Sorbet rápido de fruta
10 min
Sorbet de frutas
5min
Baguete
3h 45min
Cookies com gotas de chocolate
50min