Bacalhau da alentejana
TM6 TM5

Bacalhau da alentejana

4.7 (68 değerlendirme)

Malzemeler

  • 100 g azeite, mais q.b. p/ regar
  • 4 dentes de alho
  • 60 g coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
  • 150 g tomate-cereja amarelo cortado em metades
  • 150 g tomate-cereja preto cortado em metades
  • 150 g tomate-cereja vermelho cortado em metades
  • 2 c. chá de sal
  • 50 g vinagre
  • 1000 g água
  • 650 g batatinha nova pequena
  • 900 g posta de bacalhau demolhado

Besin Değeri
şuna göre 1 dose
Kalori
4493.5 kJ / 1074 kcal
Protein
147.6 g
Karbonhidrat
42.1 g
Yağ
33.6 g
Doymuş Yağ
4.8 g
Lif
11.3 g
Sodyum
17005.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler