Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache au chocolat noir
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
La ganache au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
La ganache au chocolat blanc
- 130 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
La finition
- 50 g de cacao en poudre
- 50 g de pralin
- 50 g de noix de coco râpée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 480 kJ / 116 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saucisson au chocolat
6h 15 min
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3h
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24hod. 30min
Petits chocolats à la liqueur
3h 10min
Fruits déguisés
45 Min
Sucre au thym
Değerlendirme yok
Choux menthe-chocolat
5 Std. 45 Min
Bûche glacée
8h
Petits chocolats
3hod. 20min
Barres choco-coco
1 Std.
Bûche glacée chocolat mandarine
5 Std. 45 Min
Meringue classique
3h 25min