Kouign-amann

Kouign-amann

4.6 68 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 15 dk

10 parts

Malzemeler

La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre et un peu pour le moule

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 3.8 g

Kalori 1478.1 kJ / 351.9 kcal

Yağ 17 g

Lif 1.1 g

Karbonhidrat 45.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Balade bretonne 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kouign-amann aux bananes et à la vanille

3sa 30 dk

Omelette norvégienne revisitée

5sa

Croustade aux pommes

50 dk

Paille à la confiture

1sa 30 dk

Choux menthe-chocolat

5sa 45 dk

Mignardises façon Irish coffee

4sa 10 dk

Croissant

16sa

Gâteau nantais

1sa

Kouign-amann

4sa

Préfou au beurre aillé

3sa

Cannelés

13sa 45 dk

Tourteau fromager

50 dk