Kouign-amann

Kouign-amann

4.6 69 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 15 dk

10 parts

Malzemeler

La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre et un peu pour le moule

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 3.8 g

Kalori 1478.1 kJ / 351.9 kcal

Yağ 17 g

Lif 1.1 g

Karbonhidrat 45.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Balade bretonne 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bûche glacée chocolat mandarine

5h 45min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Charlotte chocolat-banane

24h

Mousse au caramel salé

4h 30min

Coupelles de chocolat

2h 45min

Bavarois à la mangue

7h

Moelleux au mascarpone et caramel

35min

Pithiviers

2h

Terrine en mousse de fruits

4h 30min

Gâteau nantais

1h

Palets de dame

1h 30min

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

13h 15min