Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'échalotes
- 500 g d'aubergines, en cubes
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 800 g d'eau
- 80 g de millet en grains
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 10 g jus de citron vert, fraîchement pressé, et un peu pour la finition
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., et un peu pour la finition
- coriandre fraîche ciselée, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1687 kJ / 403.2 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 26.5 g
- Yağ
- 32 g
- Doymuş Yağ
- 13.4 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 251.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Velouté carotte-panais
35min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 Min
Velouté de carottes
30min
Velouté de carottes au cheddar
50 Min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1u.
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
50 Min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2 godz. 50 min
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40min