![Velouté de gambas, patate douce et carotte Velouté de gambas, patate douce et carotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8f7e5cc7dd4058c730fc746355d2376f/Derivates/f445305d97d8d4cc2c71ee9c48acaab9a6777832.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse d'ail
- 10 g de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 70 g d'échalotes
- 10 g de gingembre frais
- 30 g d'huile
- 18 gambas
- 800 g d'eau
- 350 g de patates douces, coupées en morceaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 708.7 kJ / 170.2 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 196 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 Min
Marinade épicée pour le poisson
10 min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
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40 min
Soupe de panais au pain d'épices
35 Min
Soupe de butternut et gingembre
35 Min
Soupe de carotte, miso et amande
35 Min
Soupe de poireau gratinée
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Petits pains au lait de soja
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Soupe de potimarron
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Velouté de petits pois et feta
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