Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

3.1 11 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 45 dk

4 porciones

Malzemeler

1 cdita hojuela de chile seco (isteğe bağlı)
¾ cdita sal
¼ cdita pimienta negra molida
450 g de lomo de cerdo cortado en trozos (4 cm)
120 g de cebolla morada en trozos
50 g de aceite de oliva
2 cditas comino en polvo
80 g de puré de jitomate
250 g de arroz precocido
1 cda caldo en pasta
570 g agua
150 g de elote desgranado, en lata escurrido
150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos
80 g salsa barbecue (ver consejo)
2 cditas mostaza
10 g de vinagre
1 aguacate (isteğe bağlı) en cubos
10 jitomate cherry (isteğe bağlı) reducido a la mitad
4 cda cilantro, fresco sólo hojas
1 limón verde cortado en cuñas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Sodyum 3411.6 mg

Protein 103.9 g

Kalori 9909.8 kJ / 2368.5 kcal

Yağ 137 g

Lif 23.2 g

Doymuş Yağ 35.8 g

Karbonhidrat 185.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sabores del mundo en una olla 5 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de cilantro

30 dk

Calabacitas al vapor

25 dk

Pescado a la Veracruzana

30 dk

Ceviche de pescado

3sa 25 dk

Pastel Azteca low carb

50 dk

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 dk

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 dk

Quinoa con ejotes

30 dk

Pescado a la diabla

30 dk

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 dk

Pacholas de pollo con ensalada

40 dk

Sopa de habas

2sa