Arama
Cabillaud et riz vénéré
TM6 TM5

Cabillaud et riz vénéré
2.3 (3 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 70 g de parmesan
  • 70 g d'échalotes
  • 15 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz vénéré
  • 680 g d'eau
  • 140 g de vin blanc
  • 4 filets de cabillaud ou filets de morue (voir Conseil)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 30 g de mascarpone
  • 10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
  • 10 g de coriandre fraîche, pour la finition
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2547.8 kJ / 605 kcal
Protein
40.3 g
Karbonhidrat
61.5 g
Yağ
20 g
Doymuş Yağ
6.8 g
Lif
3.3 g
Sodyum
479.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Riz blanc au citron et à l'ail

Riz blanc au citron et à l'ail

(10)

35 min

Purée de patates douces

Purée de patates douces

(40)

1 Std.

Couscous de chou-fleur

Couscous de chou-fleur

(1)

10 min

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

(1)

40 Min

Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth

Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth

(1)

40 Min

Purée Parmentier nature

Purée Parmentier nature

(56)

55min

Ananas cuit sous vide au caramel

Ananas cuit sous vide au caramel

(4)

1h 30 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

(16)

35 min

Vinaigrette citronnée

Vinaigrette citronnée

(16)

5 min

Crevettes à l'aigre-doux

Crevettes à l'aigre-doux

(8)

1 Std. 15 Min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

(3)

45 Min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

Avocat avec œuf et tartare de saumon

(48)

45 Min