Cabillaud et riz vénéré

Cabillaud et riz vénéré

2.3 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

70 g de parmesan
70 g d'échalotes
15 g d'huile d'olive
320 g de riz vénéré
680 g d'eau
140 g de vin blanc
4 filets de cabillaud ou filets de morue (voir Conseil)
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de mascarpone
10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
10 g de coriandre fraîche pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 479.3 mg

Protein 40.3 g

Kalori 2547.8 kJ / 605 kcal

Yağ 20 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 6.8 g

Karbonhidrat 61.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Noir 11 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 Min

Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates

1 Std.

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1 Std.

Cuisson du riz long blanc

35 Min

Couscous de chou-fleur

10 Min

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

1 Std. 30 Min

Velouté de légumes

45 Min

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1 Std. 20 Min

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

40 Min

Légumes sautés

10 Min

Purée de pommes de terre classique

50 Min

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40 Min