Cabillaud et riz vénéré

Cabillaud et riz vénéré

2.3 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

70 g de parmesan
70 g d'échalotes
15 g d'huile d'olive
320 g de riz vénéré
680 g d'eau
140 g de vin blanc
4 filets de cabillaud ou filets de morue (voir Conseil)
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de mascarpone
10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
10 g de coriandre fraîche pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 479.3 mg

Protein 40.3 g

Kalori 2547.8 kJ / 605 kcal

Yağ 20 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 6.8 g

Karbonhidrat 61.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Noir 11 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vinaigrette fruitée

5 dk

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 dk

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 dk

Riz cuit à la vapeur

25 dk

Vinaigrette citronnée

5 dk

Guacamole

5 dk

Salade de chou blanc (TM5)

Değerlendirme yok

Tzatziki

15 dk

Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)

20 dk

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

40 dk

Blinis

1sa

Salade Green Power

20 dk