Arama
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
TM6 TM5 TM31

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
4.8 (8 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 60 g de petits pains rassis, en morceaux
  • 30 g de graines de sésame
  • ½ c. à café de curry en poudre
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de câpres en saumure, égouttées
  • 20 g de feuilles de basilic frais
  • 20 g de feuilles de persil frais
  • 80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 ½ c. à café de sel, et un peu plus
  • 1 c. à café de poivre noir moulu, et un peu plus
  • 300 g de chou rouge, en morceaux
  • 150 g de pommes à croquer, épluchées, trognons retirés, en morceaux
  • 1 c. à café bombée de graines de cumin
  • 10 g de miel
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 30 g de farine de blé complet
  • 300 g de feta
  • 1 oeuf
  • 1 c. à soupe d'huile végétale
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2333.3 kJ / 557.7 kcal
Protein
17.5 g
Karbonhidrat
35 g
Yağ
40.4 g
Doymuş Yağ
14.5 g
Lif
5 g
Sodyum
1829.6 mg

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