Dashi - Japanese stock

Dashi - Japanese stock

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

900 g

Malzemeler

kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water plus extra to soak
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 900 g

Sodyum 72.6 mg

Protein 2.1 g

Kalori 293.9 kJ / 70.2 kcal

Yağ 0.9 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 2.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of Japan 22 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1sa 15 dk

Sambal Matah (Balinese Sambal)

20 dk

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1sa 5 dk

Steamed Chicken With Herbal Liqueur

2sa

Soy Sauce Chicken

45 dk

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10 dk

Furikake

5 dk

Honey loquat paste

1sa

Vada

2sa 35 dk

Pumpkin Chicken Brown Rice

50 dk

Green tea ice cream (TM6 only)

24sa 30 dk

Sous-Vide Drunken Chicken

2sa