Spinatsalat mit Avocado und Ei

Spinatsalat mit Avocado und Ei

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Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Eier kochen

Eier
5
Wasser
1000 g

Vinaigrette und Fertigstellung

Schalotte halbiert
30 g
Cashewkern
70 g
Curry
½ TL
Weißweinessig
40 g
Olivenöl
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Babyspinat, frisch
200 g
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Avocados in Streifen
400 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 439 mg

Protein 15 g

Kalori 2211 kJ / 529 kcal

Yağ 46 g

Lif 9.6 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 20 g

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