Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
4 porción

Malzemeler

  • 100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
  • agua caliente para remojar
  • 40 g de cacahuate pelado sin sal, tostado
  • 40 g de cebolla morada reducida a la mitad
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco picado en trozos grandes
  • 150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
  • 20 g de salsa de soya
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 50 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 - 2 cdas de azúcar morena
  • 2 pizcas de sal
  • 300 g de papaya firme, sin semillas, cortadas en cuartos
  • 300 g de mango firme, en cuartos
  • 60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
  • 1 pieza limón verde en trozos, para servir
  • cilantro, fresco para decorar
  • hojuela de chile seco para espolvorear

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 419 mg
Protein 7.1 g
Kalori 1218.3 kJ / 291.2 kcal
Yağ 5.9 g
Lif 5.4 g
Doymuş Yağ 0.9 g
Karbonhidrat 56.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...