Ana içeriğe geç Arama
Pollock in Champagne Sauce

Pollock in Champagne Sauce
Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Basmati Rice
  • water
    1300 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • olive oil
    30 g
  • basmati rice
    300 g
Pollock in Champagne Sauce
  • pollock fillets (approx. 150 g each)
    6
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    4 pinches
  • shallots halved
    40 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • fish stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
  • water
    100 g
  • Champagne
    170 g
    white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)
  • double cream
    3 Tbsp
  • egg yolks from medium eggs
    5

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1177.9 mg
Protein 71.2 g
Kalori 3449.7 kJ / 824.5 kcal
Yağ 36.8 g
Lif 0.9 g
Doymuş Yağ 15.4 g
Karbonhidrat 42.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1sa 20 dk

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

4.7(57)

30 dk

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

4.6(38)

20 dk

Cod and Spinach Soup

5.0(4)

40 dk

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

4.4(86)

25 dk

Calamares a la Americana

4.6(21)

50 dk

Seafood Soup

4.8(4)

30 dk

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1sa 40 dk

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 dk

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30 dk

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50 dk

Salmon and Mushroom Rice

3.8(9)

1sa

 Tümünü göster
Tümünü göster