Ana içeriğe geç Arama
Pollock in Champagne Sauce

Pollock in Champagne Sauce
Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Basmati Rice
  • water
    1300 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • olive oil
    30 g
  • basmati rice
    300 g
Pollock in Champagne Sauce
  • pollock fillets (approx. 150 g each)
    6
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    4 pinches
  • shallots halved
    40 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • fish stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
  • water
    100 g
  • Champagne
    170 g
    white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)
  • double cream
    3 Tbsp
  • egg yolks from medium eggs
    5

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1177.9 mg
Protein 71.2 g
Kalori 3449.7 kJ / 824.5 kcal
Yağ 36.8 g
Lif 0.9 g
Doymuş Yağ 15.4 g
Karbonhidrat 42.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4(46)

45 dk

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

4.4(77)

30 dk

Clams with Garlic Sauce

4.5(11)

2sa 40 dk

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(92)

1sa 30 dk

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

4.6(29)

1sa

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 dk

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30 dk

Seafood Korma

4.6(99)

40 dk

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50 dk

Salmon and Mushroom Rice

3.8(9)

1sa

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.3(6)

35 dk

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

4.0(3)

1sa 45 dk

 Tümünü göster
Tümünü göster