Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

Salmone sottovuoto al mojto

Parfait allo yogurt e frutta arcobaleno

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

Pane con frutta secca

Focaccia al pesto di pomodori secchi

Filetto di manzo sottovuoto​ con salsa al cioccolato nero

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

Uova in salsa alle erbe e crackers

Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle