Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les coquilles à tacos nori
- 5 - 6 feuilles de nori
- 80 g d'eau minérale gazeuse
-
40
g de farine de blé
veya 40 g de pâte à frire pour tempura - 1 blanc d'œuf
- ¼ c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 - 2 pincées de sel
- 1000 g d'eau
- 200 g de riz à sushi
- 3 c. à soupe de vinaigre de riz blanc
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
L'avocat à la crème de wasabi
- 40 g de ciboules, coupées en morceaux et un peu ciselées pour le service
- 1 avocat, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 2 - 3 pincées de sel
La mayonnaise sriracha
- 25 g de gingembre au vinaigre, égoutté et haché
- 15 - 20 g de sauce sriracha
- 50 g de mayonnaise
- 2 pincées de sucre en poudre
Le montage
- huile végétale pour la friture
-
salade wakame, pour le service
(isteğe bağlı)
veya fèves de soja vertes fraîches (édamame), pour le service (isteğe bağlı) -
200
g de saumon très frais, détaillé en cubes (2 cm)
veya 200 g de thon très frais, détaillé en cubes (2 cm) - œufs de saumon, pour le service (isteğe bağlı)
- graines de sésame, pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1355 kJ / 323.9 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Karbonhidrat
- 37.8 g
- Yağ
- 14.9 g
- Doymuş Yağ
- 2.5 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 763.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de gyozas
1h
Donuts sushi
50min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 Std.
Sushis aux fruits
3h 10min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Onigiris végétariens
2 Std.
Makis de printemps mangue et avocat
45min
California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue
12 godz. 40 min
Makis au thon
2 Std.
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1 godz. 45 min
Assortiments de makis
1 Std. 30 Min
Onigiri aux thon et fromage frais
1 Std. 5 Min