Thermomix® Bıçak kapağı gerekli

Bu tarifi hazırlamak için Thermomix® Bıçak Kapağına ihtiyacınız var Daha fazla bilgi

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
TM6

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.8 (5 değerlendirme)

Malzemeler

Mint Sauce

  • 1 lemon
  • 15 g mint leaves
  • 15 g fresh cilantro
  • ½ tsp salt
  • ⅛ tsp freshly ground black pepper
  • 60 g extra virgin olive oil

Lamb

  • 8 lamb chops, bone in
  • 2 sprigs rosemary, fresh
  • ½ tsp salt
  • ⅛ tsp freshly ground black pepper
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 1850 g water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
  • 30 g lemon juice

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
4283.5 kJ / 1023.8 kcal
Protein
33.9 g
Karbonhidrat
4.3 g
Yağ
96.7 g
Doymuş Yağ
37.5 g
Lif
2.3 g
Sodyum
730.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler