Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mint Sauce
- 1 lemon
- 15 g mint leaves
- 15 g fresh cilantro
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp freshly ground black pepper
- 60 g extra virgin olive oil
Lamb
- 8 lamb chops, bone in
- 2 sprigs rosemary, fresh
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp freshly ground black pepper
- 15 g extra virgin olive oil
- 1850 g water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
- 30 g lemon juice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4283.5 kJ / 1023.8 kcal
- Protein
- 33.9 g
- Karbonhidrat
- 4.3 g
- Yağ
- 96.7 g
- Doymuş Yağ
- 37.5 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 730.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crispy Roast Pork Belly
4h 25min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25min
Mushroom Stock Paste
1 godz. 35 min
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
45min
Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce
2h 15min
Braised Lamb Shanks
3h 35min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric
2 godz.
Mediterranean cod with steamed potatoes
50min
Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions
2h 25min
Fish and prawn stock
20 min
Cafe-style miso mushrooms
25min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2h 30min