
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln klein, ungeschält
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
- 200 g Weißwein
- 200 g Crème fraîche
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 300 g Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 504 kcal / 2108 kJ
- Protein
- 19 g
- Yağ
- 31 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Lif
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Sodyum
- 924 mg