Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

4.7 40 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

1 portion

Malzemeler

50 g de mélange de riz sauvage
l'eau tiède pour le trempage
30 g d'oignon
1 gousse d'ail
100 g de champignons frais émincés
40 g de poireau coupé en tranches
30 g de beurre sans lactose
150 g d'eau
150 g de lait de coco
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
1 c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
persil frais pour le service
½ citron vert non traité coupé en quartiers
pain coupé en tranches et grillé pour le service

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 626.9 mg

Protein 15.7 g

Kalori 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Yağ 38.8 g

Lif 6.9 g

Doymuş Yağ 24.9 g

Karbonhidrat 62.5 g

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