Arama
Risotto alla lattuga
TM6 TM5

Risotto alla lattuga
4.3 (7 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di lattuga romana, lavata a striscioline
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 70 g di vino bianco
  • 740 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    veya 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di burro
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1858 kJ / 444 kcal
Protein
11.2 g
Karbonhidrat
65.4 g
Yağ
16.6 g
Doymuş Yağ
6.4 g
Lif
1.3 g
Sodyum
101.4 mg

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