Cihazlar ve Aksesuarlar
Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa
12 pezzi
Malzemeler
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di scamorza a pezzi
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100 g di prosciutto cotto a pezzi
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500 g di acqua
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300 g di patate pelate e a fette sottili
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
12 fiori di zucca puliti, privati del pistillo
-
pangrattato q.b.
-
burro q.b.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Sodyum
205.1 mg
Protein
6.3 g
Kalori
366.5 kJ /
87.6 kcal
Yağ
4.9 g
Lif
0.6 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
4.9 g
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