Mejillones cremosos

Mejillones cremosos

4.0 11 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

40 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
120 g de cerveza
50 g de agua
1 hoja de laurel seca
500 g de mejillones frescos limpios
2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de zumo de limón
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 674.5 mg

Protein 17.4 g

Kalori 1575 kJ / 376 kcal

Yağ 29.3 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 13.5 g

Karbonhidrat 9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 172 36 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1sa

Huevos onsen crujientes

2sa

Raviolis de nueces con salsa de cava

1sa 30 dk

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 dk

Huevo poché sobre parmentier con trufa negra

40 dk

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 dk

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10 dk

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30 dk

Setas bravas crujientes

30 dk

Minipastel de pescado y marisco

40 dk

Crema parmentier de setas shiitake

35 dk

Salsa de queso azul

10 dk