Cihazlar ve Aksesuarlar
Vieiras con dos salsas
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
24 unidades
Malzemeler
Salsa de mantequilla al cilantro
-
5 g de hojas de cilantro fresco
-
1 diente de ajo
-
120 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm
-
1 - 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
10 g de zumo de lima
Salsa al azafrán
-
30 g de chalota
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
½ cucharadita de harina de trigo
-
150 g de caldo de pescado
-
8 - 10 hebras de azafrán
-
1 pellizco de sal
Vieiras
-
24 vieiras sin coral (ver sugerencia)
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
cebollino fresco picado
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Sodyum
146.7 mg
Protein
3.3 g
Kalori
281 kJ /
67 kcal
Yağ
5.5 g
Lif
0.1 g
Doymuş Yağ
3.1 g
Karbonhidrat
1.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Revista Thermomix nº 175
61 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 dk
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1sa 10 dk
Crema de rabanitos con queso fresco de cabra
3sa 20 dk
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1sa
Tartaletas de chocolate y granada
2sa 20 dk
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4sa
Crema de gambones
45 dk
Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada
1sa 40 dk
Lasaña boloñesa con setas
1sa 45 dk
Canelones de carrilleras con setas
2sa
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 dk
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1sa 40 dk