Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de café solo
- 90 g de azúcar moreno
- 30 g de mostaza de Dijon
- 30 g de miel
- 30 g de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 - 2 guindillas secas
- 1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de pimentón
- Besin Değeri
- şuna göre 4 raciones
- Kalori
- 15875.4 kJ / 3794.3 kcal
- Protein
- 173.6 g
- Karbonhidrat
- 125.3 g
- Yağ
- 285.9 g
- Doymuş Yağ
- 86.4 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 1257.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Pollo a la catalana
55min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Pollo con chocolate y arroz basmati
35min
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2h 45min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 godz. 5 min