Risotto mascarpone e pepe rosa

Risotto mascarpone e pepe rosa

4.6 75 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 35 dk

2 porzioni

Malzemeler

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di pepe rosa in grani + q.b.
20 g di scalogno a metà
20 g di olio extravergine di oliva
160 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
40 g di vino bianco
420 g acqua
½ cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
70 g di mascarpone
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata (opzionale)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 620.6 mg

Protein 13.2 g

Kalori 2407.5 kJ / 575.5 kcal

Yağ 31 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 14 g

Karbonhidrat 65 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Un amore di ricette 72 Tarif
İtalya

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fregola con le arselle

45min

Filetto di maiale al vapore (1500 g)

35min

Polenta bianca e salsiccia

1h 30min

Patate schiacciate al forno

1h

Frittata di albumi con zucchine

30min

Zuppa di verdure e pasta corta

40min

Insalata di carote grattugiate

10min

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1h

Riso integrale con peperoni insaporiti (Modalità Cuoci riso)

1h

Verdure miste insaporite per zuppe e stufati

25min

Insalata di orzo

40min

Polpette di peperoni

1h