Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

4.2 51 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

2 porcje

Malzemeler

400 g wody
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
1 łyżka ziaren sezamu, białego
200 g jogurtu naturalnego
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki

5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki
4 łyżki sosu sojowego
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
pestki z 1 granatu do podania
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1838.5 mg

Protein 14.6 g

Kalori 1974 kJ / 471.8 kcal

Yağ 24.1 g

Lif 18.5 g

Doymuş Yağ 4.1 g

Karbonhidrat 59.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

GOTUJ Z DIEGO 12 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35min

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

50min

Farinata ze szpinakiem i groszkiem

30min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem (w stacji Thermomix Friend®)

40min

Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem

55min

Gratin z ziemniaków i selera

1h 10min

Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą

35min

Chłodnik arbuzowy

1h 15min

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

45min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9h

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30min