Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Champignons
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 600 g Champignons, mittelgroß (ca. Ø 5-7 cm)
Pilz-Butter
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zitronenschale
- 60 g Schalotten, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 150 g Butter, weich, in Stücken
Filet und Fertigstellung
- Öl zum Braten
-
320 - 350
g Rinderfilet, in Streifen (1 x 4 cm)
veya 320 - 350 g Schweinefilet, in Streifen (1 x 4 cm) - Olivenöl zum Beträufeln
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 936 kJ / 224 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 19 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 618 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gurken-Sushi
20min
Portwein-Bäckchen mit Spätzle
5hod. 10min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2 Std. 30 Min
Low Carb Hot-Dog
2h
Eierlikör-Birnen-Plunder
2 Std. 45 Min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Kirsch-Pancake-Pfännchen
30 Min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 Min
Chivito (Entrecôte-Sandwich)
45 Min
Schlemmerfilet à la Bordelaise
35 Min
Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce
1 Std.
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2h 10min