Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Scheiben (2-3 cm)
- 2 ½ TL Fleur de Sel
- 1650 g Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
- 10 g Nori-Blätter, in Stücken (ca. 5 cm)
- 30 g Zitronensaft
- 20 g Kaviar (schwarz)
- 50 g Himbeeren
- 50 g rote Johannisbeeren
- 10 g Sprossen
- 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 890 kJ / 213 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 893 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glühwein on the rocks
2 godz.
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6h 15min
Heidelbeer-Trüffel-Becher
2 godz.
Sherry-Zimt-Pflaumen
1 godz. 20 min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25min
Lammhüfte mit Safran-Spargelrisotto
1 godz. 50 min
Schokoladen-Panna-Cotta
4h 30 min
Kantonesischer Garnelen-Reis
50 min
Strawberry-Cheesecake-Parfait
8h 45min
Soffioni Abruzzesi (Ricotta-Törtchen)
1h 45 min
Roastbeef mit Senfkruste
2h 20min
Rindfleischsuppe
40 min