Cihazlar ve Aksesuarlar
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 35 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Wasser2100 g
-
Zitronensaft30 g
-
Entenbrust, mit Haut (ca. 400 g)1
-
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver½ TL
-
Salz3 Prisen
-
Honig1 TL
-
Rotwein, trocken50 g
-
Blaubeerkonfitüre50 g
-
Zucker1 EL
-
Balsamico, dunkel20 g
-
junge Salatblätter der Saison, gemischt300 g
-
Croûtons100 g
-
Parmesan gehobelt50 g
-
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen40 g
-
rote Beeren, gemischt, frisch50 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
21 g
Kalori
1986 kJ /
475 kcal
Yağ
31 g
Lif
3 g
Karbonhidrat
29 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Thermomix® TM6
44 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1sa 40 dk
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
1sa 10 dk
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1sa 20 dk
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1sa 30 dk
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2sa 20 dk
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6sa 25 dk
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1sa 30 dk
Gefülltes Fetahähnchen mit warmen Kräutertomaten
1sa 25 dk
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 dk
Ochsenbäckchen
5sa
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1sa 20 dk
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1sa 30 dk