Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

4.5 55 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 porcje

Malzemeler

1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
2 ząbki czosnku
700 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
180 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
20 - 25 g czerwonego octu winnego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
3 jajka ugotowane na twardo
szynka serrano (isteğe bağlı) do dekoracji (35-40 g)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 674.5 mg

Protein 6.6 g

Kalori 2091.1 kJ / 499.8 kcal

Yağ 48.2 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 11.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

CHŁODNIKI 9 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1 Std. 20 Min

Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową

35 Min

Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą

30 Min

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30 Min

Zupa selerowo-gruszkowa

50 Min

Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną

45 Min

Makaron pełnoziarnisty na kremie z ciecierzycy z krewetkami

35 Min

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

35 Min

Polędwica z tuńczyka w nori

1 Std.

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

50 Min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 Min

Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową

50 Min