Uyumlu sürümler
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Teig
- 30 g Wasser
- 200 g Buchweizenmehl
- 100 g Kichererbsenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Backpulver
- 150 g Joghurt, 1,5% Fett
- ½ TL Salz
- Öl zum Einfetten
Chili-Honig-Glasur und Fertigstellung
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, in Stücken
- 70 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm), und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Honig
- 10 g Reisessig
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Salz
- 200 g Crème fraîche
- 110 g Möhren, in Scheiben (4 mm)
- 130 g Pastinaken, in Scheiben (4 mm)
- 80 g rote Zwiebeln, in Scheiben (4 mm)
- 140 g Gorgonzola, in Stücken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2575 kJ / 616 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 83 g
- Yağ
- 24 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 11 g
- Sodyum
- 1253 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zweierlei Muffins
45 min
Süßkartoffelpizza
1 godz. 10 min
Pistazien-Orangen-Dattel-Kekse
1hod. 20min
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
45 min
Vegane Erdnuss-Schoko-Cookies
50 min
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2 Std. 10 Min
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1 godz. 10 min
Chili con Carne mit Baguette, Eisbergsalat und Mango-Schoko-Eis
45 min
Gemüsechips
3hod.
Reis-Hirse-Brot
1h 40min
Glutenfreie Apfelküchlein
1 godz.
Glutenfreies Faltenbrot
1h 40min