Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 mele renette, 1 a cubetti e 1 sbucciata e a pezzi
- 60 g di speck a listarelle
- 40 g di scalogno a pezzi
- 400 g di sedano rapa, pelato e a pezzi
- 200 g di patate, pelate e a pezzi
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 150 g di ricotta
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1416.3 kJ / 338.5 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Karbonhidrat
- 22.7 g
- Yağ
- 23.2 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 2.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
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Vellutata di asparagi
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Vellutata di topinambur e salvia
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Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
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Vellutata di cavolo cappuccio rosso
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Vellutata di patate e zucca
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