Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau minérale
- 500 g de farine de maïs précuit, et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de seigle
- 100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
- 15 g de sel
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 13128.3 kJ / 3137.8 kcal
- Protein
- 91.7 g
- Karbonhidrat
- 644.6 g
- Yağ
- 32.2 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 80.9 g
- Sodyum
- 5886.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche feuilletée tressée
17 godz. 45 min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 min
Pains au chocolat express
2 Std. 45 Min
Petits pains aux pépites de chocolat
4 godz. 10 min
Boule au cacao
6 godz. 20 min
Brioche à la crème de whisky
3h 35min
Pain maison au maïs
2sa 30 dk
Pain cocotte
2h 20 min
Pain complet vapeur
4 Std.
Petits pains au lait et sucre perlé
3hod. 25min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min