Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau minérale
- 500 g de farine de maïs précuit, et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de seigle
- 100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
- 15 g de sel
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 13128.3 kJ / 3137.8 kcal
- Protein
- 91.7 g
- Karbonhidrat
- 644.6 g
- Yağ
- 32.2 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 80.9 g
- Sodyum
- 5886.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Bagels américains
2 godz. 50 min
Pain maison au maïs
2sa 30 dk
Baguette au sarrasin
15h 25min
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pâtes fraîches sans gluten
1sa 15 dk
Petits pains vapeur graines et curcuma
3 Std.
Pain de campagne
3h 45min
Pain de seigle
4h 10min
Boule au cacao
6 godz. 20 min
Tourte auvergnate au seigle
4h 45min
Miche de petit épeautre
3 Std. 35 Min