Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La meringue
- 200 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
- 1 gousse de vanille
- 500 g de rhubarbe, en tronçons
- 75 g de sucre en poudre
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 80 g de mascarpone
- 20 g de sucre en poudre
- 100 g de fraises, coupées en deux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2401 kJ / 574 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 81 g
- Yağ
- 24 g
Alternatif tarifler
Boules de fromage aux herbes à l'huile d'olive
Değerlendirme yok
Baba au rhum
4h
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1 godz. 35 min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 min
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16 godz. 30 min
Dacquoise aux fruits rouges
3sa 55 dk
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Entremets exotique
24 Std.
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6 Std.
Pavlova aux fruits rouges
4h
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 Std.