Bretzels allemands

Bretzels allemands

3.7 11 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

70 g d'eau minérale
70 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
20 g de beurre demi-sel en morceaux
1000 g d'eau et 1 c. à café
55 g de bicarbonate de sodium
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de fleur de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 1129 kJ / 268 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Pavlova aux fruits d'hiver

3h

Arbre de Noël en biscuits

45min

Brioches italiennes

3h 15min

Petits pains façon bretzel

2h

Marrons glacés

72h

Biscuits aux épices et au miel

3h 40min

Bretzel

1h 10min

Bugnes du carnaval

3h 35min

Buns à la cannelle

5h

Tempuras de courgette et d'aubergine

45min