Bretzels allemands

Bretzels allemands

3.7 11 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

70 g d'eau minérale
70 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
20 g de beurre demi-sel en morceaux
1000 g d'eau et 1 c. à café
55 g de bicarbonate de sodium
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de fleur de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 1129 kJ / 268 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bretzel

1sa 10 dk

Briochettes aux pépites de chocolat

4sa

Cruffins américains

3sa 50 dk

Bagels américains

2sa 50 dk

Pain au charbon

2sa 5 dk

Brioche tressée

4sa

Galette des rois à la crème de noisettes

6sa 45 dk

Crackers multicéréales

3sa

Gros beignets à la compote de pommes

3sa 40 dk

Brioche Nanterre

4sa 15 dk

Chouquettes du goûter

35 dk

Bugnes du carnaval

3sa 35 dk