Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'eau minérale
- 70 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 15 g de sel
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1000 g d'eau, et 1 c. à café
- 55 g de bicarbonate de sodium
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de fleur de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1129 kJ / 268 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Baguette viennoise
2 godz. 30 min
Brioche tressée
14h 40min
Cruffins américains
3h 50min
Pain marguerite pavot et curry
15h 45min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3j 20 menit
Ficelle de pain
4h 5min
Fougasse lardons et romarin
3h 15min
Petits pains façon bretzel
2 godz.
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Baguette tradition
15h 25min