![Pain brioché roulé cannelle et cranberries Pain brioché roulé cannelle et cranberries](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66c551f95cf2d521c1192f6279eb0d39/Derivates/bac734fc58d698951ca83fc883c3107852432366.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 90 g d'eau minérale
- 90 g de lait
- 7 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 325 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 25 g de beurre, en morceaux, et 1 noisette pour le moule
- 125 g de canneberges déshydratées
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 1 œuf, battu
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 9314 kJ / 2218 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbonhidrat
- 414 g
- Yağ
- 68 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Buns à la cannelle
5sa
Petits pains au lait
1 godz. 45 min
Kouglof alsacien
17h 10min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min
Brioche à la cannelle glacée
2 godz. 20 min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3h 20min
Julekake (brioche norvégienne)
2 godz. 50 min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15min
Petits pains de seigle
12h
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min