Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g d'eau minérale
- 150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de sarrasin
- 10 g de sel
- 100 g de noisettes
- 100 g de canneberges déshydratées
- 2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 10483 kJ / 2471 kcal
- Protein
- 78 g
- Karbonhidrat
- 517 g
- Yağ
- 67 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain de campagne en cocotte
2 Std. 10 Min
Baguette au sarrasin
15h 25min
Pain de campagne
3h 45min
Pain au levain
17h
Pain de seigle
4 godz. 10 min
Pain complet au muesli
4 godz. 5 min
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pain viking au sésame
3h 10min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain d'épeautre aux graines
6小时 10 分钟
Pain complet vapeur
4 Std.
Pain cocotte seigle et épautre
2 Std. 40 Min