Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g d'eau minérale
- 150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de sarrasin
- 10 g de sel
- 100 g de noisettes
- 100 g de canneberges déshydratées
- 2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 10483 kJ / 2471 kcal
- Protein
- 78 g
- Karbonhidrat
- 517 g
- Yağ
- 67 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Pain au levain
17h
Pain de campagne en cocotte
2sa 10 dk
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pain de campagne au levain
28 godz. 10 min
Pain cocotte seigle et épautre
2 Std. 40 Min
Pain de campagne
3h 45min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain aux différents fruits secs
2 godz. 55 min