Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 400 g de patate douce, en cubes
- 320 g d'eau minérale
- 1 c. à soupe de miel
- 125 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s")
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de petit épeautre
- 20 g de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 11515 kJ / 2715 kcal
- Protein
- 98 g
- Karbonhidrat
- 540 g
- Yağ
- 11 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain au levain
17h
Spéculoos
1 godz. 40 min
Pain maison au maïs
2sa 30 dk
Petits pains vapeur graines et curcuma
3h
Crème aux noisettes, chocolat noir et dattes
20 min
Pain de seigle
4u. 10min
Crackers multicéréales
3h
Minimoelleux café-cardamome
25 min
Pain de légumes
1 godz. 45 min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 godz. 50 min
Pain noir aux graines
2h 45 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 godz. 20 min