Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa 25 dk

3 pièces

Malzemeler

300 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
3 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
eau (1 bol)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 2738 kJ / 645 kcal

Yağ 3 g

Karbonhidrat 131 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain aux fruits secs

3sa 45 dk

Pain au maïs portugais

5sa

Pains longs noix de pécan et raisins

4sa 30 dk

Pains de seigle au citron

3sa 50 dk

Pain de campagne

3sa 45 dk

Pain au levain

17sa

Pain marguerite pavot et curry

15sa 45 dk

Pain moulé aux graines

3sa 50 dk

Petits pains de seigle

12sa

Pain complet

16sa

Baguette à la farine d'épeautre

4sa 20 dk

Pain cocotte seigle et épautre

2sa 40 dk