Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa 25 dk

3 pièces

Malzemeler

300 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
3 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
eau (1 bol)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 2738 kJ / 645 kcal

Yağ 3 g

Karbonhidrat 131 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain complet

Pain complet

5sa

Pain complet

Pain complet

16sa

Baguette à la farine d'épeautre

Baguette à la farine d'épeautre

4sa 20 dk

Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4sa 5 dk

Pain rapide

Pain rapide

1sa 15 dk

Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte

3sa 15 dk

Pain viking au sésame

Pain viking au sésame

3sa 10 dk

Pain au levain

Pain au levain

8sa

Baguette tradition

Baguette tradition

15sa 25 dk

Pain cocotte

Pain cocotte

2sa 20 dk

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4sa 40 dk

Pain complet rapide

Pain complet rapide

1sa 20 dk